莲藕排骨汤的功效（黄豆莲藕排骨汤的功效）

今天给各位分享莲藕排骨汤的功效（黄豆莲藕排骨汤的功效）的知识，其中也会对莲藕排骨汤的功效（黄豆莲藕排骨汤的功效）进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文导读目录：

1、每日一汤｜【黄豆莲藕排骨汤】健脾止泻！

2、黄豆莲藕排骨汤

3、莲藕排骨汤的功效（黄豆莲藕排骨汤的功效）

　　每日一汤 　　黄豆莲藕排骨汤 　　材料：黄豆50克，猪排骨（大排）200克，莲藕50克，香菜、盐、高汤、葱段、姜片各适量。 　　做法： 　　1.将排骨洗净斩成段，莲藕去皮切块。锅内放入油烧至五成热，倒入排骨段翻炒。 　　2.放入高汤、粉、葱段、姜片、黄豆、醋、藕块。 　　3.开锅后倒入砂锅中，炖至肉烂，加盐调味即可。 　　功效：健脾止泻 　　编辑 | 李林晓 　　喜欢我们记得点关注↓↓↓↓ 每天都会推送养生妙招~ 　　健康拓展： 　　5年生存率不到15%的常见癌症，竟是可预防？ 　　惊！从唇色能看出身体状况！出现这些表现要小心 　　健康生活小技巧|多吃这5种食物，效果胜过化妆品 　　每日一汤|【五指毛桃猪尾汤】健脾补肺、舒筋活络！ 　　一秒找到康康的方法 　　进入微信公众号主页 　　点击“···” 　　“设为 星标” 　　电视节目：广东公共频道【最紧要健康】 　　播出时间：每周一到周五18：05分 　　（记得准时收看喔！）　　1、主料：大豆50克，猪排骨(大排)200克，莲藕50克。辅料：香菜25克。调料：盐5克； 　　2、将排骨洗净改刀成段； 　　3、莲藕去皮，洗净切块； 　　4、锅上火放入油，油温五成热时，倒入排骨段翻炒，放入料酒、生抽、高汤、花椒粉、葱段、姜片、黄豆（大豆）、精盐、醋、藕块煮半小时就可以出锅了。　　炎热的夏天已经过去，而经过一个夏天的透支，人体内营养大量流失，身体变得亏虚。所以现在应该补补啦！ 　　秋季的特点是由热转寒，阳消阴长。所以秋季养生保健必须遵循“养收”的原则，其中饮食保健当以润燥益气为中心，以健脾、补肝、清肺为主要内容，以清润甘酸为大法，寒凉调配为主要。 　　秋季是由热转凉，阳消阴长的过渡阶段。《黄帝内经》说：“秋冬养阴”，即指在秋冬两季应当收养阴气，以适应自然界阴气渐长的规律，并为来年阳气的生发打好基础。 　　“燥”为秋季的主气，故称“秋燥”。燥气伤人，以耗伤津液为主，津液既耗，则必见一派“燥象”。秋季对应的脏腑是“肺”，当秋燥犯肺时，容易出现“诸涩枯涸，干劲皴揭”等燥邪致病的症状。因此，秋季养生，当以“防肺燥，护阴津”为主。 　　今日推荐三款适宜秋季进补养阴润肺的炖汤，助你喝出好身体健康度秋。 　　莲藕排骨汤 　　滋阴补阳，清热润燥 　　【原料】 　　莲藕一节，排骨300克，枸杞5克，葱1段，料酒1勺，姜2片，盐适量 　　【做法】 　　1.莲藕洗净，去皮切成滚刀块。 　　2.排骨斩件用流水洗净，锅中放入葱、料酒，加入冷水下排骨，大火烧开后撇去表面血污浮沫，排 　　骨捞出备用。 　　3.将排骨、莲藕、姜片放入汤煲中，加入2000毫升清水大火煮开，转小火慢炖2小时。 　　4.再加入枸杞煮5分钟，出锅前加盐调味。 　　【好汤精髓】 　　1.切莲藕不要用铁刀，炖汤最好选用陶瓷，避免遇铁、铝变黑色。 　　2.煲汤要选皮色发红的红花藕，这种藕粉糯绵软，而白皮藕清脆，比较适于炒着吃。 　　3.排骨也可以换成腔骨，更有营养。 　　4.此汤要少加盐，清淡的味道才能凸显出藕的清甜。 　　【健康贴士】 　　滋阴补阳、清热润燥 　　秋天天气渐冷，食欲也打开了，机体需要集聚能量迎接即将到来的冬天。而夏季刚过，暑气消散，不能急于进补，以免造成补益过度，容易伤了脾胃。而秋天的莲藕刚好成熟，煲汤粉粉的很好吃。 　　莲藕清热润燥，排骨益精补血,，经过2小时的煲制，营养素充分溶于汤中，汤汁清香可口，是秋天不可不喝的一道汤。 　　山药蜜枣煲瘦肉 　　健脾养胃，养肺润燥 　　【原料】 　　山药片15克，猪瘦肉100克，蜜枣2粒，枸杞5克，盐适量 　　【做法】 　　1.山药片和蜜枣清洗干净。 　　2.猪瘦肉切小块先用水焯一下，捞出洗净浮沫，沥干水分备用。 　　3.把山药片、猪瘦肉、蜜枣放入锅中，加入700毫升清水，大火煮开改小火煮1小时。 　　4.加入枸杞再煮5分钟，喝前加盐调味。 　　【好汤精髓】 　　1.山药片在正规药店购买可放心。也可以选用鲜山药，用量与猪瘦肉相同。 　　2.枸杞不宜久煮，所以最好后放。 　　【健康贴士】 　　健脾养胃、养肺润燥 　　秋季的气候常让人觉得口干舌燥，中医理论要养肺润燥。此时宜多吃清润的汤水来缓解症状，山药性平，可益肺气、养肺阴，与猪瘦肉煲汤能帮助健脾润肺防秋燥。 　　【食材】 　　枸杞 　　枸杞性平，味甘，入肝、肾经，具有滋补肝肾的功效。 　　蜜枣 　　蜜枣性平，味甘、入脾、胃经，有补益脾胃 、养心安神的功效。 　　白果排骨汤 　　滋阴润燥，养肺补胃 　　【原料】 　　排骨300克，白果50克，姜2片，八角2个，葱、盐、料酒适量 　　【做法】 　　1.白果去壳备用。 　　2.排骨斩件用流水洗净。 　　3.锅中放入姜、八角、葱、料酒。 　　4.加入1500毫升冷水下排骨，大火烧开后撇去表面血污浮沫。 　　5.转小火慢炖1小时，加入白果再继续用小火将排骨炖至酥烂，出锅前加盐调味。 　　【好汤精髓】 　　1.炖汤时切记不要加酱油，以保持汤色清爽，食用时可配酱油味碟。 　　2.白果生食有小毒，煮熟的白果可以放心食用。 　　3.有实证的人忌服白果。 　　【健康贴士】 　　滋阴润燥，养肺补胃 　　白果和排骨同煮味道鲜美，白果的微苦解了排骨的油腻，秋天喝能帮助滋润脾胃，收敛肺气定痰喘。此汤还有美容的功效，常喝能让肌肤红润细腻。 　　【食材】 　　白果 　　白果又称银杏果，性平，味甘、苦、涩，有小毒。白果能帮助减缓细胞老化、抗衰化，提高人体免疫力。 　　------------------- 　　以上摘自《滋养药膳汤煲》版权声明： 　　本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人，因此内容不代表本站观点、本站不对文章中的任何观点负责，内容版权归原作者所有、内容只用于提供信息阅读，无任何商业用途。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站（文章、内容、图片、音频、视频）有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至353049283@qq.com举报，一经查实，本站将立刻删除、维护您的正当权益。

---

莲藕排骨汤的功效（黄豆莲藕排骨汤的功效）的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于莲藕排骨汤的功效（黄豆莲藕排骨汤的功效）、莲藕排骨汤的功效（黄豆莲藕排骨汤的功效）的信息别忘了在本站进行查找喔。